隨著高校餐飲服務(wù)規(guī)模的擴(kuò)大和食品安全意識(shí)的提升,食品留樣管理已成為高校餐廳運(yùn)營中不可或缺的一環(huán)。傳統(tǒng)的手工記錄方式不僅效率低下,還容易出錯(cuò),難以滿足快速響應(yīng)和追溯的需求。為此,我們設(shè)計(jì)了一套基于SpringBoot、Vue、MySQL和微信小程序的食品留樣管理系統(tǒng),該系統(tǒng)融合了現(xiàn)代Web技術(shù)與移動(dòng)應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了高效、智能的食品留樣管理。\n\n一、系統(tǒng)概述\n該系統(tǒng)旨在幫助高校餐廳實(shí)現(xiàn)食品留樣的數(shù)字化、自動(dòng)化管理。通過SpringBoot后端框架提供穩(wěn)定的RESTful API,Vue前端框架構(gòu)建直觀的管理界面,MySQL數(shù)據(jù)庫存儲(chǔ)結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù),微信小程序則作為移動(dòng)端工具,方便員工快速操作和查詢。系統(tǒng)覆蓋留樣記錄、存儲(chǔ)管理、過期提醒、數(shù)據(jù)追溯等核心功能,適用于高校餐廳、酒店餐飲等多種場景。。
\n\n二、技術(shù)架構(gòu)與實(shí)現(xiàn)\n1. 后端設(shè)計(jì):采用SpringBoot框架,結(jié)合Spring Security進(jìn)行權(quán)限控制,確保數(shù)據(jù)安全。后端負(fù)責(zé)處理業(yè)務(wù)邏輯,如留樣錄入、查詢、刪除和統(tǒng)計(jì),并通過API與前端和小程序交互。MySQL數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)包括用戶表、留樣記錄表、餐廳信息表等,支持事務(wù)處理和索引優(yōu)化,保證數(shù)據(jù)一致性和查詢效率。\n\n2. 前端設(shè)計(jì):使用Vue.js框架構(gòu)建響應(yīng)式管理后臺(tái),集成Element UI組件庫,提供友好的用戶界面。管理員可通過Web端查看留樣清單、設(shè)置提醒規(guī)則、導(dǎo)出報(bào)表,并實(shí)時(shí)監(jiān)控留樣狀態(tài)。\n\n3. 微信小程序:開發(fā)輕量級(jí)小程序,便于餐廳員工在移動(dòng)端快速掃描二維碼錄入留樣信息、拍照上傳、接收過期預(yù)警。小程序與后端API無縫對(duì)接,支持離線緩存和在線同步,提升操作便捷性。\n\n三、核心功能模塊\n- 留樣記錄管理:支持手動(dòng)和掃碼錄入,包括食品名稱、批次、留樣時(shí)間、存儲(chǔ)位置等信息,自動(dòng)生成唯一標(biāo)識(shí)。\n- 存儲(chǔ)與追蹤:通過MySQL存儲(chǔ)歷史數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)快速檢索和追溯,支持按時(shí)間、餐廳等條件篩選。\n- 預(yù)警與提醒:系統(tǒng)自動(dòng)檢測留樣有效期,通過微信消息或小程序推送過期提醒,防止遺漏。\n- 報(bào)表與分析:生成統(tǒng)計(jì)圖表,幫助管理者分析留樣趨勢,優(yōu)化庫存和食品安全策略。\n\n四、應(yīng)用優(yōu)勢與前景\n本系統(tǒng)不僅提升了高校餐廳的運(yùn)營效率,還強(qiáng)化了食品安全監(jiān)管。通過數(shù)字化管理,減少了人為錯(cuò)誤,實(shí)現(xiàn)了快速響應(yīng)和透明追溯。可擴(kuò)展集成物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備(如溫濕度傳感器)和AI分析,進(jìn)一步智能化。該系統(tǒng)也可適配酒店管理場景,推動(dòng)餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。\n\n基于SpringBoot、Vue、MySQL和微信小程序的食品留樣管理系統(tǒng),是高校餐廳現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的有力工具,它以低成本、高靈活性滿足了復(fù)雜管理需求,為食品安全保駕護(hù)航。
藍(lán)山酒店管理學(xué)院2021年申請?jiān)斀?/span>