備受業(yè)界矚目的第七屆中國(上海)國際酒店設(shè)備及用品采購交易會在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕。本屆展會不僅是一場展示前沿技術(shù)與高端產(chǎn)品的行業(yè)盛會,更是一個深度聚焦酒店管理創(chuàng)新與未來發(fā)展趨勢的思想碰撞平臺,為后疫情時代酒店業(yè)的復(fù)蘇與變革注入了強(qiáng)勁動力。
本屆交易會以“智能、綠色、高效、體驗(yàn)”為核心主題,吸引了來自全球數(shù)十個國家和地區(qū)的近千家優(yōu)質(zhì)展商參展,展品范圍覆蓋了酒店前廳、客房、餐飲、工程、安全、康體娛樂等全鏈條設(shè)備與用品。與往屆相比,一個顯著的特點(diǎn)是展會與酒店管理理念的深度融合。眾多參展商不再僅僅展示單一產(chǎn)品,而是推出了整合物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的智能化酒店管理解決方案。從可實(shí)現(xiàn)無人化入住退房、智能客房控制的系統(tǒng)平臺,到能實(shí)時監(jiān)測能耗、優(yōu)化運(yùn)營成本的智慧工程管理系統(tǒng),技術(shù)正在重新定義酒店管理的效率與邊界。
在酒店管理論壇板塊,會議主辦方邀請了眾多國際知名酒店集團(tuán)高管、行業(yè)專家學(xué)者及資深管理者,圍繞“降本增效與品質(zhì)提升的平衡之道”、“數(shù)字化轉(zhuǎn)型中的客戶體驗(yàn)重塑”、“可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略在酒店運(yùn)營中的落地”等核心議題展開了深入研討。共識在于,現(xiàn)代酒店管理已從傳統(tǒng)的運(yùn)營維護(hù),轉(zhuǎn)向以數(shù)據(jù)為驅(qū)動、以客人為中心的精細(xì)化、智能化運(yùn)營。管理者需要借助先進(jìn)的設(shè)備與系統(tǒng),解放人力,聚焦于創(chuàng)造更具個性化、記憶點(diǎn)的服務(wù)體驗(yàn),從而在激烈的市場競爭中構(gòu)建核心優(yōu)勢。
綠色環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展成為本屆展會酒店管理討論的另一大焦點(diǎn)。從節(jié)能節(jié)水型廚衛(wèi)設(shè)備、環(huán)保可降解的客用品,到酒店布草綠色洗滌解決方案,再到整體的酒店建筑節(jié)能設(shè)計(jì),展會上涌現(xiàn)的大量綠色產(chǎn)品與技術(shù),呼應(yīng)了全球酒店業(yè)減碳降耗的責(zé)任,也為酒店管理者提供了實(shí)現(xiàn)環(huán)境友好與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的可行路徑。這標(biāo)志著負(fù)責(zé)任的管理理念正從口號變?yōu)榍袑?shí)的采購決策與運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)。
對于眾多到場的酒店業(yè)主、管理公司及采購負(fù)責(zé)人而言,本次交易會如同一扇窗口,讓他們直觀地觸摸到酒店管理的未來形態(tài)——一個更智能、更綠色、更人性化的時代。它不僅提供了供應(yīng)商與采購方高效對接的商貿(mào)平臺,更重要的是,它通過集中展示與深度交流,推動了行業(yè)知識的更新與管理思維的升級。
第七屆中國(上海)國際酒店設(shè)備及用品采購交易會成功超越了單純的物料采購范疇,演進(jìn)為一個引領(lǐng)酒店管理思想變革、促進(jìn)行業(yè)生態(tài)協(xié)同發(fā)展的價(jià)值高地。它預(yù)示著,中國酒店業(yè)正憑借科技賦能與理念革新,朝著更高水平的服務(wù)質(zhì)量與管理效能穩(wěn)步邁進(jìn)。